Légumineuse · Fiche de référence

Pois

Une légumineuse de saison fraîche, grimpante ou naine, qui demande un support, une humidité régulière et une protection contre l’exposition sévère.

Nom scientifique: Pisum sativum

Orientation éditoriale sans évaluation agronomique indépendante

Publié le: 3 août 2026 · Mis à jour le: 3 août 2026

Repère d’ensoleillement direct
5 h
Profondeur racinaire utilisable
30 cm
Repère jusqu’à la première récolte
60–100 jours

Pour commencer

Semis et emplacement

Semez directement dans un sol praticable ou démarrez avec soin lorsque les pertes sont probables, sans déranger les racines.

Prévoyez environ 30 cm de profondeur utilisable et près de 10 cm entre les plants.

Repère d’arrosage : modéré et régulier. Adaptez-le à la pluie, à la chaleur, au vent, au stade et au volume du contenant.

Fenêtres de plantation par profil climatique général

Ces fenêtres éditoriales originales comparent des groupes thermiques, pas la météo en direct. Vérifiez le gel, la chaleur, la pluie et l’étiquette.

Côte pacifique douce

Vérifiez le drainage, les embruns salins, les poches de gel et les prévisions actuelles. Un jardin côtier abrité peut différer fortement d’une vallée intérieure voisine.

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Un semis d’automne ne convient qu’à un site abrité et bien drainé.

Intérieur sec du sud de la C.-B.

Confirmez le dernier gel local, l’humidité de la zone racinaire et les restrictions d’eau actuelles plutôt que d’utiliser une moyenne provinciale comme date de plantation.

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Prairies à saison courte

Choisissez un cultivar hâtif éprouvé localement et comparez la chaleur du sol, le vent et le temps sans gel restant. Une zone de rusticité ne donne pas une date annuelle de semis.

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Fixez les supports et empêchez les plants en fleurs de sécher fortement.

Sud des Grands Lacs

Vérifiez le site réel, les avis de chaleur et d’orage, le drainage et les règles municipales sur l’eau. Le bord du lac, la ville et l’intérieur ne réagissent pas de la même façon.

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Basses terres du Saint-Laurent

Appuyez-vous sur le gel et le sol observés localement et choisissez du matériel dont l’étiquette et la langue respectent les exigences du lieu de vente et de culture.

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Côte atlantique fraîche

Priorisez le drainage et un abri sûr, puis consultez les prévisions. Le brouillard, la côte et l’exposition peuvent rendre deux jardins voisins très différents.

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Montagne et altitude

Confirmez le risque de gel, la température du sol et l’accès avant d’utiliser une protection. Celle-ci doit être stable, ventilée et réaliste pour le lieu.

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Nord à très courte saison

Traitez chaque bande mensuelle comme un simple filtre. Les connaissances locales, un espace sûr de prolongation de saison, l’accès au matériel et les prévisions actuelles sont essentiels.

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Utilisez un cultivar printanier rapide et un support éprouvé localement.

Soins pratiques

  • Installez le support avant que les vrilles s’étendent.
  • Cueillez les gousses à maturité.

Points à vérifier

  • Un sol froid et saturé peut faire pourrir la semence.
  • Un filet ne doit pas piéger la faune ni céder au vent.

Provenance et sécurité

Cette règle est une synthèse éditoriale originale qui n’a pas encore reçu d’évaluation agronomique locale indépendante.

  • Synthèse éditoriale du potager canadien en français — version 1

    Global Garden Planner

    Modèle original de huit profils, bandes de plantation et corpus fr-CA. Il reste un brouillon éditorial jusqu’à l’enregistrement d’une évaluation agronomique canadienne indépendante.

    Rôle éditorial: synthèse interne · État des droits: Contenu original du projet · Consultée le: 3 août 2026

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  • Normales climatiques canadiennes 1991–2020

    Environnement et Changement climatique Canada

    Soutient la distinction entre une moyenne climatique et une prévision actuelle. Le forfait n’ingère aucune donnée d’ECCC et ne dérive pas ses mois de valeurs de station.

    Rôle éditorial: référence factuelle · État des droits: Page gouvernementale liée et résumée pour le contexte général; aucune normale, ligne de station, grille, carte ni donnée téléchargeable n’est copiée ou transformée · Consultée le: 3 août 2026

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  • Site sur la rusticité des plantes du Canada

    Ressources naturelles Canada, Service canadien des forêts

    Soutient l’explication selon laquelle la rusticité combine des facteurs climatiques à long terme et ne fournit pas une date annuelle de plantation des légumes.

    Rôle éditorial: référence factuelle · État des droits: Page gouvernementale liée et résumée; aucune carte, recherche municipale, image matricielle, table ni donnée téléchargeable n’est redistribuée · Consultée le: 3 août 2026

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  • Culture des fruits, légumes et fines herbes

    Gouvernement du Québec

    Soutient l’observation de l’espace, de l’ensoleillement, du contenant, du terreau, du semis et de la maturité. Les seuils et règles du forfait sont une synthèse indépendante.

    Rôle éditorial: référence factuelle · État des droits: Contenu gouvernemental protégé utilisé seulement comme référence factuelle liée; aucun texte, tableau, seuil, calendrier, illustration ou mode d’emploi n’est reproduit ou adapté · Consultée le: 3 août 2026

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Utiliser dans son contexte

Un mois seul ne résout pas le cultivar, le sol, le microclimat ni un extrême actuel.

Utilisez du matériel végétal traçable. Choisissez des semences clairement étiquetées et traçables ou des plants sains, puis vérifiez les exigences actuelles de l’ACIA et celles de la province, du territoire ou de la municipalité avant de commander ou transporter des végétaux, des semences, du sol ou du terreau.

Si un produit antiparasitaire est même envisagé, confirmez son homologation actuelle par Santé Canada, la culture et l’usage sur l’étiquette complète ainsi que toute restriction provinciale, territoriale ou municipale; le projet ne prescrit aucun traitement.