Bulbo · ficha de referencia

Ajo

Bulbo de ciclo largo cuyo material y respuesta al frío deben corresponder a la zona.

Nombre científico: Allium sativum

Orientación editorial sin dictamen agronómico independiente

Publicada: 2 de agosto de 2026 · Actualizada: 2 de agosto de 2026

Referencia de sol directo
6 h
Profundidad radicular útil
25 cm
Primera cosecha orientativa
180–260 días

Para empezar

Siembra y espacio

Planta dientes sanos e identificados a la profundidad y orientación indicadas por el proveedor.

Reserva unos 25 cm de profundidad útil y aproximadamente 12 cm entre plantas.

Referencia de riego: bajo a moderado. Ajústala a lluvia, calor, viento, fase y volumen del recipiente.

Ventanas por perfil climático general

Estas ventanas editoriales originales comparan grupos térmicos, no el tiempo en directo. Comprueba helada, calor, lluvia y etiqueta.

Atlántico marítimo

Comprueba drenaje, horas reales de sol y heladas interiores; una costa resguardada y un valle próximo pueden ser muy distintos.

OctNovDic

Mediterráneo litoral

Prioriza los meses suaves para hojas y comprueba disponibilidad de agua, salinidad, viento y olas de calor antes de establecer plantas.

OctNovDic

Interior con heladas

Usa las fechas reales de helada del lugar, la altitud y la exposición; no trasplantes cultivos tiernos solo porque cambie el mes.

OctNov

Cálido y seco

Trata las ventanas como referencias con riego autorizado y evita establecer plantas durante episodios extremos.

OctNovDic

Montaña, temporada corta

Comprueba pendiente, orientación, bolsa de frío y predicción local; una variedad corta ayuda, pero no elimina el límite térmico.

SepOct

La supervivencia invernal y alternativas de primavera requieren criterio local.

Canario subtropical

Elige la época según altitud, orientación, viento, calor y lluvias; las medianías frías pueden encajar mejor en otro perfil.

OctNov

Son esenciales una variedad de bajo frío y una época local contrastada.

Cuidados prácticos

  • Controla hierbas al principio.
  • Reduce el riego al secarse de forma natural las hojas según orientación local.

Puntos que comprobar

  • El ajo de consumo puede ser inadecuado o portar problemas.
  • El mal drenaje pudre los bulbos.

Procedencia y confianza

Esta regla es una síntesis editorial original y no se afirma que tenga dictamen agronómico local independiente.

  • Síntesis editorial del huerto doméstico en España — versión 1

    Global Garden Planner

    Modelo original de seis perfiles y corpus localizado. Sigue como borrador hasta registrar un dictamen agronómico independiente para España.

    Papel editorial: síntesis interna · Situación de derechos: Contenido original del proyecto · Consultada: 2 de agosto de 2026

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  • Atlas climáticos

    Agencia Estatal de Meteorología

    Sostiene la diversidad climática de Península, Baleares y Canarias y la relevancia de temperatura, precipitación, helada, horas de frío y evapotranspiración. No aporta filas operativas de meses.

    Papel editorial: referencia factual · Situación de derechos: Información pública oficial; enlazada y parafraseada sin redistribuir mapas o datos · Consultada: 2 de agosto de 2026

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  • Productos climáticos y clasificación de Köppen-Geiger

    Agencia Estatal de Meteorología

    Apoya el uso de perfiles generales y la separación entre contexto climático, microclima y episodio meteorológico actual.

    Papel editorial: referencia factual · Situación de derechos: Información pública oficial; referencia factual sin copiar cartografía · Consultada: 2 de agosto de 2026

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  • Sanidad vegetal

    Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

    Contexto para movimiento responsable de plantas, prevención y consulta de normas fitosanitarias vigentes; no se presenta como diagnóstico.

    Papel editorial: referencia factual · Situación de derechos: Información pública oficial; enlazada y resumida · Consultada: 2 de agosto de 2026

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  • Registro de variedades

    Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación — Oficina Española de Variedades Vegetales

    Sostiene la importancia de material varietal identificado y adaptado; no se copia el catálogo ni se recomienda una variedad concreta.

    Papel editorial: referencia factual · Situación de derechos: Información pública oficial; enlazada y parafraseada · Consultada: 2 de agosto de 2026

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Úsala con contexto

El mes no resuelve por sí solo variedad, suelo, microclima o un episodio actual.

Utiliza material de plantación fiable. Adquiere semillas y plantones identificados en canales fiables y respeta las reglas vigentes de sanidad vegetal y movimiento de material, incluidas las de Canarias cuando proceda.

Si se plantea un producto fitosanitario, comprueba que esté autorizado para el uso concreto en el Registro Oficial del MAPA y sigue íntegramente la etiqueta; el proyecto no prescribe tratamientos.